Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО-БОЯРСКИ


https://ok.ru/zdessamyeb/topic/65151461056599
Ингредиенты:
-Куриное филе 500 гр.
-Сыр твердый 100 гр.
-2 зубчика чеснока
-Майонез
-3 ст.ложки масла сливочного
-Листья салата

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
2. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
3. Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.

Приятного аппетита.