
Болгарский перец 200гр
Гавайская смесь замороженная 300гр
Чеснок
Перец черный молотый
Зелень
Йогурт или сметана 150гр
Соевый соус (по желанию (или щепотка соли)) 10мл
Сначала фаршируем перцы, для чего нужно:
1. Перцы помыть, удалить из них семена и перегородки.
2. Начинить подготовленные перцы гавайской смесью.
3. Готовить в пароварке 30-40 минут.
Тем временем приготовим соус:
4. Чеснок, специи и любимую зелень перетрите до однородности.
5. Добавьте йогурт, соевый соус и перемешайте.
Подавайте перцы горячими, приправив соусом.
Всего наивкуснейшего!