Суфле из ряженки

Ингредиенты:
►Ряженка 2,5% - 300 мл
►Вода - 50 мл
►Какао - 1 ст. л.
►Желатин - 10 г
►Сахар по вкусу
Приготовление
1. Развести желатин в тёплой воде,
перемешать до полного растворения.
2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин.
Взбить блендером или миксером.
3. Получившуюся массу разлить в формочки
и отправить в холодильник на 1,5–2 часа
или в морозилку на 20–30 минут.
Суфле из ряженки готово.
Можно украсить свежими или замороженными ягодами.
Приятного аппетита!
Источник |
|
|