"3. Вода снижает риск инфаркта. Учеными установлено, что 1-1,5 литров воды в день снижают возможность получения сердечного приступа на 70%." Если бы это было на самом деле, то инфаркты были бы гораздо реже. Ведь люди в день как раз и получают свои 1-1,5 литров воды в день из еды, напитков и из собственного организма. Из учебника "Физиология человека" под ред. Покровского, Коротько (http://bibliotekar.ru/447/182.htm): "Суточная потребность в воде у взрослого человека составляет 21-43 мл /кг, минимальная суточная потребность человека массой тела 70 кг составляет около 1700 мл, из них около 630 мл он получает в виде воды и напитков, 750 мл - с пищей и 320 мл образуется в ходе обменных (окислительных) процессов. Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Смерть наступает при потере 1/3-1/4 общего количества воды в организме, на долю которой приходится около 60 % массы тела. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к водной интоксикации." "На данный момент специалисты рекомендуют пить воду в количестве 30 гр на 1 кг веса зимой и 40 гр на кг летом и тем, кто желает похудеть." Выше мы выяснили, что специалисты рекомендуют нам НЕ ПИТЬ ВОДУ, А ПОТРЕБЛЯТЬ В ЛЮБОМ ВИДЕ. "Для ее извлечения из того же чая, организм затрачивает воду из клеток. " Расскажите об этом школьному учителю химии и биологии и он поставит вам жирную ДВОЙКУ за НЕЗНАНИЕ законов ОСМОСА. "Лет пять-шесть назад получая необходимое высшее образование я, как человек любознательный, с интересом прослушивала все лекции подряд, даже весьма отдаленные от получаемого профиля." КАКОЕ ТУТ ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРИ ТАКОЙ-ТО БЕЗГРАМОТНОСТИ! Если человек открыто признается, что не не усвоил школьные курсы химии и биологии. Вот так и подумаешь, что у некоторых людей пора отбирать аттестаты о среднем образовании. "4. Способствует похудению. Так сказали ученые (подозреваю, что эффект будет особенно потрясающим если заменить ею основные приемы пищи." Все правильно. Сначала воду выпиваешь - вес тела возрастает на вес выпитой воды. Потом сходишь в туалет, отольешь - вес тела уменьшится на вес вышедшей воды. Вот вам и похудение. "5. Помогает при головной боли. Если у вас заболела голова, прежде чем принять лекарство, предварительно попейте воды. " Это вранье. Головная боль имеет тысячи причин. А чтобы головная боль ушла, действовать надо на причину именно этой головной боли, а не других. Первоисточник указания пить много воды - рекомендации Национальной академии наук США 1945 года (Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences. Recommended Dietary Allowances, revised 1945. National Research Council, Reprint and Circular Series, No. 122, 1945 (Aug), p. 3-18.). В них написано: "A suitable allowance of water for adults is 2.5 liters daily in most instances. An ordinary standard for diverse persons is 1 milliliter for each calorie of food. Most of this quantity is contained in prepared foods." То есть авторы отметили, что взрослым требуется в среднем 2,5 литра воды в день. В последнем предложении они отметили, что в это количество УЖЕ ВХОДИТ И ЖИДКОСТЬ, СОДЕРЖАЩАЯСЯ В ПИЩЕ И ПИТЬЕ. Ведь в овощах и фруктах в среднем содержится около 80% воды, в мясе и рыбе в среднем около 70% воды, а в чае и в черном кофе свыше 99,5% воды. Но растрезвонившие это сообщение журналисты это последнее предложение не заметили, сочли малозначимым, неважным, а от них информация пошла гулять по всему миру по принципу испорченного телефона. А дальше пошло-поехало, каждый добавляя отсебятину, интерпретирует информацию по-своему, ограничиваясь только собственной фантазией. Ну вот как в вашем посте, который написал явно не диетолог, а обыватель, собравший утверждения по интернету, но не знающий, что "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой). Туареги и другие племена в пустыне Сахара часто испытывают недостаток воды, но об обилии среди них толстых людей никто никогда не слыхал. Не имеющие никакого отношения к медицине, но имеющие большие пробелы в знаниях биологии обыватели собирают инфу на просторах инета и переписывают ее друг у друга по принципам "испорченный телефон" и "слышу звон, да не знаю где он...", добавляя собственные интерпретации и полет фантазии. И не обременяя себя какими-то доказательствами. В результате в инете на медицинскую и околомедицинскую тему циркулирует масса домыслов, вымыслов, предрассудков и заблуждений. Которым многие верят. "Если 50 миллионов людей говорят глупость, это по-прежнему глупость." (Анатоль Франс) Любой здравомыслящий человек должен не принимать всё на веру, а тем более то, что касается его здоровья!

Ответ на комментарий Wild_Katze # Спасибо за такой развернутый и полезный комментарий.