Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Бутерброды с селедкой – Очень вкусная закуска.

филе сельди — 200 гр.
чёрный хлеб — 4 кусочка
яйца — 4 шт.
зелёный лук — небольшой пучок
майонез — 2 -3 стол. ложки
соль и перец — по вкусу

Яйца натереть на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарезать.
Смешиваем яйца, лук, майонез, соль, специи.
Хлеб "Бородинский" нарежем на 4 части, обжарим на сковороде, с одной стороны.
Укладываем начинку на хлеб на обжаренную сторону. Укладываем сверху кусочек рыбного филе. Украшаем зелёным луком.

Как я готовлю эти вкусные бутерброды смотрите в моем коротеньком видео ниже.





Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник