Без заголовка
06-09-2016 01:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блины на пиве*
[показать]
Приготовить блины можно на кефире, на молоке и других молочных продуктах, на газированной воде и т.д. Среди всех многочисленных рецептов блинов вариант на пиве можно назвать одним из самых оригинальных. Не беспокойтесь – вкус пива в блинах чувствоваться совершенно не будет, какое бы пиво вы не использовали (светлое, темное или вовсе безалкогольное). Главное, что дает этот напиток при использовании в качестве основы для блинного теста – пористость, нежность и мягкость получающихся в итоге блинчиков.
[700x466]ПОНАДОБИТСЯ 2 яйца
по 1 стакану пива любого, муки и молока
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Как приготовить блины на пиве:
В глубокую миску разбить яйца, подсолить их и венчиком взбить до однородности.
Влить к яичной массе пиво, молоко, всыпать соду и сахар, взбить снова до однородности.
Муку просеять в миску с жидкой смесью, энергично помешивая чтобы не образовались комки, затем влить растительное масло и оставить тесто на 15мин при комнатной температуре – оно должно получиться как нежирная сметана по консистенции.
Хорошо нагреть сковороду, готовить блины обычным способом – обжаривая на масле с двух сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Чем более качественное пиво будет использоваться – тем вкуснее получатся блины, дешевое пиво лучше не брать.
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Блины на пиве*
[показать] [700x466]по 1 стакану пива любого, муки и молока
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Как приготовить блины на пиве:
В глубокую миску разбить яйца, подсолить их и венчиком взбить до однородности.
Влить к яичной массе пиво, молоко, всыпать соду и сахар, взбить снова до однородности.
Муку просеять в миску с жидкой смесью, энергично помешивая чтобы не образовались комки, затем влить растительное масло и оставить тесто на 15мин при комнатной температуре – оно должно получиться как нежирная сметана по консистенции.
Хорошо нагреть сковороду, готовить блины обычным способом – обжаривая на масле с двух сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Чем более качественное пиво будет использоваться – тем вкуснее получатся блины, дешевое пиво лучше не брать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ГАЛИНА_МАРКОВКА - Дневник ГАЛИНА_МАРКОВНА |
Лента друзей ГАЛИНА_МАРКОВКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»