|
Французские круассаны по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка
мука 1/2 стакана
пудра сахарная 2-3 ст.л.
начинка
[500x333]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Присыпать небольшим количеством муки стол,
расправить лист готового теста,
порезать на треугольники.
Положить на основание каждого выбранную начинку,
например, шоколад,
свернуть в форме рулетика,
смазать верх каждого разболтанным яйцом.
Уложить французские круассаны на противень,
застланный пергаментом,
выпекать около 20-30 минут,
маленькие рогалики будут готовы
уже через 15 минут,
температура духовки должна быть
заранее доведена до 210-220 градусов.
|