http://lucky-girl.ru/kulinariya/zakuski/grudinka-v...sloviyax-luchshie-recepty.html

[показать]

Необходимые ингредиенты: свинина (грудинка) – 1 кг; копченая колбаса (можно заменить крылышками) – 100 г; чесночок – 1-2 головки; соль – 4 ст. л.; шелуха лука – 5 ст. л.; мед – 1 ч. л.; перчик молотый — по вкусу; петрушка (можно корень петрушки) – 100-150 г; лавровый листок, кориандр, зерна горчицы – по вкусу.

Источник: http://lucky-girl.ru/kulinariya/zakuski/grudinka-v...sloviyax-luchshie-recepty.html © Lucky-Girl.Ru