Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Ленивая жена
- Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
- Сложность приготовления: Легко
- Способ приготовления: Рецепты для плиты
Ингредиенты
| 0,5 шт. | |
| 2 шт. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
Приготовление
С 2-х куриных четвертей снимаем аккуратно кожицу и закрывает дно котла. Курицу можно порубить, или оставить целой, четвертины натираем Кавказскими специями и в котел. 2-е моркови чистим, режем пополам, в специи и на курицу. Капустину небольшую на 4-ре части, натираем специями и в котел на морковь. Кладем целую головку чесника. Картошку небольшую чистим, режем пополам в миске, посыпаем специями и выкладываем в казан, чтобы закрыть капусту. Если имеете яблоко, апельсин, лимон — режите кольцами и на картофель верхним слоем. Накрываем крышкой на средний огонь 60 мин, не поднимаем крышку ни разу. Выкладываем: фрукты, картофель, капуста, морковь, курица и посыпаем нарезанным укропом и петрушкой. Блюдо без жира и масла. Специи по вкусу можно компоновать.
[600x480]
Взято с : http://cookorama.net/ru/blog/hawk/lenivaya-zhena.html