Очищенный картофель натереть на тёрке и выложить на тарелку в форме круга. Картофель можно немного посолить и смазать майонезом.

[450x338]Кубиками нарезать ветчину и выложить поверх картофеля. Смазать ветчину майонезом.

[450x338]Натереть на тёрке морковь. Выложить морковь сверху ветчины и смазать майонезом.

[450x338]Разрезать пополам яйца, вынуть желтки. Яичные желтки размять вилкой, добавить по вкусу горчицу и выдавить чеснок. Также можно добавить каплю майонеза. Получившуюся смесь хорошо перемешать. [450x338]Нафаршировать яйца подготовленной смесью.

[450x338]Яйца выложить срезом вниз на слой моркови и тоже смазать майонезом, для того чтобы лучше держался сыр.

[450x338]Натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке. По возможности лучше взять сыр не очень жёлтого оттенка. Хорошо засыпать сыром яйца и дать салату пропитаться 1 час. Очень вкусный салат "Сугробы" готов.

[450x338]Готовьте с любовью! Приятного аппетита!