[300x229]Вкус детства понятие достаточно индивидуальное для каждого человека. Для меня это еда приготовленная бабушкой. Котлетки из кролика, блинчики, бочковые огурчики, ну и конечно выпечка. В частности вкуснейший  "Хворост". Для меня прекрасная особенность этого блюда в том, что оно самое вкусное именно в остывшем, холодном виде, чего не скажешь о многих блюдах из муки. Теперь "Хворост" готовлю своему ребенку. Просто и вкусно, не совсем диетично, но побаловаться иногда можно, да и нужно )

2 яйца

2 ложки сметаны

4 ложки сахара

1/2 чайной ложки соды

посолить и мука.

[278x210]Замесить тесно и раскатать. Вырезать полоски. По их середине разрез, через который продеваем один из концов полоски. Получается интересная форма, которую надо жарить в подсолнечном масле.