• Авторизация


Без заголовка 09-07-2017 19:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Сырные шарики

Вкусные хрустящие сырные шарики, восхитительная закуска на новогоднем столе. [показать] Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
 
Сыр 200 г
Яйца 3 шт
Мука пшеничная 1-го сорта (в тесто) 4 ст. л.
Мука пшеничная 1-го сорта (для панировки) 3 ст. л.
Масло для жарки по вкусу

Соль по вкусу

 
Приготовление:

Отделить белки от желтков.

[400x268]

Взбить белки в устойчивую пену, добавить щепотку соли.

[400x268]

Добавить муку и хорошо перемешать.

[400x268]

Сыр натереть на мелкой терке.

[400x268]

Добавить в миску сыр и перемешать до однородности.

[400x268]

Тесто получается очень липкое.

[400x268]

Влажными руками скатать небольшие шарики. И выложить на тарелку присыпанную мукой. Обвалять в муке каждый шарик.

[400x268]

Обжарить во фритюре. Не переворачивая. Масла должно быть достаточно, чтоб шарики плавали.

[400x268]

Готовые золотистые шарики выложить на блюдо с салфетками.

[400x268]

Наши вкусные сырные шарики. Выложить на блюдо с листьями салат и подавать к новогоднему столу.

[400x268]

Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | МАРГАРИТА_СВЕТЛАЯ - Дневник МАРГАРИТА_СВЕТЛАЯ | Лента друзей МАРГАРИТА_СВЕТЛАЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»