|
ИНГРЕДИЕНТЫ Форма диаметром 23*23 см. Мука цельнозерновая - 70 гр.; овсяные хлопья (мелкие) - 50 гр.; овсяные хлопья (крупные) - 70 гр. и для посыпки Сахар - 130 гр.; сливочное масло - 80 гр.; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 0,75 ч.л. Грецкие орехи - 65 гр.; финики - 130 гр.; корица - 0,25 ч.л. |
|
|
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Размягченное сливочное масло перемешиваем с сахаром. |
|
|
Добавляем яйца, перемешиваем. |
|
|
Добавляем овсяные хлопья (крупные и мелкие), перемешиваем. |
|
|
Добавляем перемешанные с мукой корицу и разрыхлитель. |
|
|
Грецкие орехи подсушиваем в духовке 3-5 минут при температуре 180 градусов, измельчаем, добавляем в тесто. |
|
|
Финики мелко режем. |
|
|
Добавляем финики в тесто, пермешиваем. |
|
|
Выкладываем тесто в заранее подготовленную форму. |
|
|
Сверху посыпаем крупными овсяными хлопьями. |
|
|
Выпекаем в горячей духовке 30 минут при температуре 180 градусов (я пекла 20 минут в открытом виде и 10 минут под фольгой). Приятного аппетита! |