Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пикантные макароны в духовке

[x375]

Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные.

400 гр. макаронных изделий
300 гр. колбасы копченной
2 шт. среднего перца болгарского (можно замороженного)
2 шт. помидоры
150 гр. сыра
1 головка чеснока
майонез
кетчуп
соль

Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.
Режем копченную колбасу длинной соломкой.
[480x360]
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
[480x360]
Нарезаем кубиками болгарский перец.
[480x360]
Сыр натираем на крупной терке.
Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс.
[480x360]
Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
Майонез перемешиваем с кетчупом.
Теперь все продукты приготовлены.
[480x360]
Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями.
Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом.
[480x360]
Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем.
[480x360]
Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец.
[480x360]
На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.
[480x360]
Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до t 200-220º C. духовой шкаф примерно на 20 минут. Главное чтобы сыр не подгорел.
По готовности выкладываем блюдо по тарелкам.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник