Это цитата сообщения
Бусильда50 Оригинальное сообщениеК новогоднему столу... / десерт "Восторг"
[300x183]
Это красивый десерт «на скорую руку», однако быстрота приготовления не снижает его качество и нежный вкус.
Составляющие ингредиенты (на 1 порцию):
печенье (подойдет "Юбилейное") – 1 шт., зефир – 2шт., черная смородина (либо любые ягоды, можно апельсин, яблоко) и сметана – по 2 стол. л.; сухофрукты (по желанию папайя или ананас) – 1 стол. л.; шоколад – 2 кусочка.
Зефир делим на половинки, из них с помощью чайной ложки осторожно убираем серединки. Эти серединки измельчаем, добавляем туда же сухофрукты со сметаной, и тщательно перемешиваем полученную густую массу.
Раскрошенное печенье кладем внутрь наших опустошенных половинок зефира, сверху - измельченные ягоды (фрукты). Затем все покрываем зефирно-сметанной массой. Рубленый шоколад с добавлением небольшого количества сметаны доводим до жидкого состояния в микроволновой печи. Полученной однородной смесью поливаем сверху десерт.
Гости в изумлении, а вы – продолжаете держать марку прекрасного кулинара!