100 г сметаны,
1/2 апельсина,
1 зубчик чеснока,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
В миску выложите сметану.
Выжмете в нее сок половины апельсина.
Добавьте тертый чеснок. Добавьте соль, перец и хорошо взбейте венчиком.
Сметанный соус с апельсиновым соком готов.
Приятного аппетита!
http://kedem.ru/recipe/sauces/2014-09-16smetannyy-sous-s-apelysinovym-sokom/