Булочки на шампурах

[625x400]Булочки на шампурах

Рецепт поджаристых булочек на шампурах.

Что нужно:

2 стакана муки
1 ч. ложка дрожжей
1 ч. ложка сахара
Щепотка соли
1 стакан молока или воды
1 ст. ложка подсолнечного масла

Как приготовить булочки на шампурах:

1. Дрожжи развести в теплом молоке или воде, дать чуть постоять. Добавить сахар, соль и половину муки. Хорошенько вымесить тесто. Затем добавить остальную муку и ложку масла.

2. Вымешенное тесто накрыть полотенцем и поставить на солнышко на 30 минут.

3. Готовое тесто аккуратно намотать на шампуры и, переворачивая, жарить на костре до золотистого цвета.

4. При желании в тесто можно добавить сушеный БАЗИЛИК или другие любимые специи.

5. БУЛОЧКИ на шампурах готовы.

Приятного аппетита!
Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/recepti-na-kostre/