Очень быстро, просто и невероятно вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку. Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.
Серия сообщений "пицца":Часть 1 - Быстрая слоеная пицца с помидорами[показать]
Часть 2 - Вкуснейшее тесто на пиццу
...
Часть 16 - 3 быстрых рецепта аппетитной пиццы
Часть 17 - РУЛЕТИКИ-ПИЦЦА ИЗ СЛОЙКИ
Часть 18 - ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ
Часть 19 - Быстрая и вкуснейшая домашняя пицца
Часть 20 - Пицца от двух Шефов
...
Часть 42 - Пицца. Рецепт от итальянского повара!
Часть 43 - Быстрая пицца в микроволновке
Часть 44 - Домашняя пицца: 5 быстрых рецептов