Это цитата сообщения
Берковская_Татьяна Оригинальное сообщениеСахарный пирог (Tarte au sucre)
Я считаю, что простые рецепты выпечки должны непременно давать вкусный результат! Сегодняшний домашний пирог из дрожжевого теста - тому подтверждение. Нереально пушистое, мягкое и душистое тесто, островки нежного сливочного крема и хрустящая сахарная корочка… Оторваться невозможно - это я вам гарантирую.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
-
Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
-
Молоко — 100 миллилитров
-
Масло сливочное — 100 граммов
-
Яйца куриные — 2 штуки
-
Сахар — 2 столовые ложки
-
Дрожжи быстродействующие — 5 граммов
-
Поваренная соль — 1 щепотка
-
Ванилин — 1 щепотка
Посыпка:
-
Сахар — 130 граммов
-
Масло сливочное — 50 граммов
Заливка:
Как приготовить...
[700x467]