• Авторизация


Острые огурцы на зиму 07-08-2018 16:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

  • Готовим острые огурцы на зиму! Эти огурчики готовлю впервые, решила провести эксперимент.

Острые огурцы на зиму/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d76.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d76.jpg 500w" width="225" />

  • Фото 1. В рецепте приготовления использую готовую аджику в баночках и хрен. Аджику и хрен купила со свежим сроком годности.​

д70/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d70.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d70.jpg 500w" width="300" />

  • Фото 2-3.  Наполненные банки с огурцами и специями емкостью 1,5 литра залить крутым кипятком и дать постоять 15-20 минут, слить воду в раковину, затем в банки с огурцами  добавить 1,5 таблетки аспирина, 1 ст.л.сахара, 1 ст.л.соли (горку стряхнуть, но небольшая горочка должна быть), добавить полную чайную ложку аджики  и полную чайную ложку хрена с горкой.

д71/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d71.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d71.jpg 500w" width="300" />

д72/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d72.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d72.jpg 500w" width="300" />

Острые огурцы на зиму/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d75.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d75.jpg 500w" width="300" />

  • Фото 4. Вскипятить кипяток и перед заливкой добавить 1 ч.л чуть-чуть не полную 70% уксуса. Залить кипяток и закрутить герметично стерилизованной крышкой.

д73/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d73.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d73.jpg 500w" width="225" />

  • Фото 5. Перевернуть вверх дном, несколько раз встряхнуть, чтобы специи разошлись равномерно от дна банки и укутать до остывания.

д77/urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d77.jpg" target="_blank">https://urozhayniy.com/wp-content/uploads/2016/07/d77.jpg 775w" width="300" />

  • Я  приготовила в 1,5 литровых банках, можно и в 3-х литровых (тогда количество соли 2 ст.л, сахар 2 ст.л, уксус 70% - 1 ч.л., хрен и аджика по 2 ч.л., 3 таблетки аспирина)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Острые огурцы на зиму | Taisiya_I - Ах, эта красота из пластики и фоамирана.... | Лента друзей Taisiya_I / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»