Прежде чем начать свою статью, я бы хотела извиниться за свое внезапное и долгое отсутствие. Не волнуйтесь, со мной все хорошо, я жива-здорова, просто у мен началась сессия. У заочников она вечно как гром средь ясного неба, так еще и без выходных. Но мы умудрились сократить с 19 дней до 9 (23 последний день, а д него выходные). И все экзамены я смогла закрыть на 5, так что первые два курса у меня были без единой 4.
А теперь, когда мы выяснили причину моей пропажи, я бы хотела рассказать вам, как выжить в дороге при правильном питании. Так, чтобы есть нормальную пищу, не толстеть и не перекусывать всякими шоколадками. Лично у меня при сессии на одну дорогу уходит от 6ти до 8ми часов + в универе 2-3 пары ты сидишь. В итоге уезжаю я в 9, а приезжаю дай бог в 22, т.е. в этот промежуток «вне дома» я должна поесть минимум три раза (второй завтрак, обед, ужин). Итак, главные правила Правильного Питания в дороге:
1. Если есть возможность берите с собой еду (в контейнерах), тогда вы точно будете есть то, что нужно или хотя бы фрукты или орехи для перекуса. Лично я с собой брала всегда одно яблоко, ибо таскать лишние вещи я не могла. Так же возите с собой воду (я брала маленькую бутылочку о,33л) обычную (!) воду.
2. Избегайте всякие палатки с чебуреками и выпечкой, всякие ларьки с шоколадками! Поверьте, в любом месте можно найти что-то правильное и вкусное. К примеру, сейчас очень много палаток с овощами и фруктами, да и простые магазины. В магазинах можно найти обезжиренный творог, различную молочку (она очень сытная, если брать с фруктами/овощами).
3. Заходите в кафе, вместо всяких чебуречных. Но строго смотрите в меню. Выбирайте любые супы (но без всяких добавок в виде майонеза, сметаны и проч.), салаты (без майонеза, ветчины и колбас), второе отварное или на пару. Мне лично повезло у нас в столовой, кормили не очень (все жирное, на масле), а вот рядом со станцией был магазин домашней кухни, там было много всего (хотя тоже многое на масле ил с майонезом), так что выбрать можно было что-то. Я обычно брала всякую фасоль, гречку, рис и котлеты на пару на обед + салаты без майонеза (хотя редко и с ним) на ужин. В день выходило рублей 250, но это очень круто, если так есть каждый день, в этом плане таскать еду с собой или забежать в магазин за молочкой куда как выгоднее.
4. В качестве сладкого перекуса вы можете взять фрукты в палатке или забежать в аптеку и купить гематоген или фитнес-батончик. Они обычно сытные и полезные. Но часто есть их не рекомендую.
5. Хочу вс расстроить, но я бы не советовала покупать вам всякие сладкие воды и СОКИ в магазинах. В последних очень много ненатуральных компонентов. Если вы видите на этикетке хоть одну Е, смело откладывайте в сторону. Уж лучше выпейте кофе.
6. Кстати, в качестве вкусного перекуса можете выбрать любые детские кашки или пюрешки. Можно найти недорогие. Они очень сытные, их немного (одно из правил ПП) и они полезные. Три баночки в день вполне хватит (одну овощную с мясом, одну фруктовую на обед и одну овощную на ужин). Выйдет сие дело в районе 150 рублей.
7. Если прямо нет никаких полезных палаток (к примеру, как на вокзале курского вокзала), то зайдите в привокзальные палатки. Там есть: молочка, йогурты питьевые и прочее-они сгодятся. А еще можете смело брать какую-нибудь горячую кукурузу, только без соли. На всякие булочки, гамбургеры, бутерброды и сосиски в тесте даже не смотрите. Тем более на шаурму!!!
8. Если совсем сильно хотите сладкого-купите 1 горькую шоколадку НА НЕДЕЛЮ, разделите по долькам и ешьте до обеда =) Или купите сладкие фрукты/ягоды (к примеру, яблоки красные или апельсины)
И главное, всегда рационально относитесь к выбору продуктов и не гонитесь за дешевизной. Тем более то что мы едим – есть мы. В электричках видела много молодежи, жующей чипсы, шоколадки и прочее – и выглядели они не очень хорошо. 19-20 лет, а перед тобой сидит туша с лишними кг и кучей комплексов. И видела стройных девушек, предпочитающих перекусывать яблоками, орехами или вообще обходились одной водичкой. Любите себя и берегите свою здоровье, питаясь правильно =)