"Борано" или нежный омлет в духовке по-аджарски!
Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра.
Продукты для "Омлета по-аджарски"Борано":
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр мягкий (Сулугуни или другой рассольный сыр) — 100 г
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло слив