>Соус для котлет
18-12-2015 15:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Этот соус из моего детства. Мой папулька всегда готовит котлеты с этим соусом. Попробуйте, это вкусно!
вода — 600 мл.
томатная паста — 2-3 ст. л.
чеснок — 2-3 зуб.
лук репчатый — 1 шт.
кинза — 1 пуч.
хмели-сунели — 1/4 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль (по вкусу)
[показать]
Жарите ваши любимые котлетки и перекладываете их в мисочку.
[показать]
В той же сковородке, где жарились котлеты, обжариваем лук, нарезанный четверть-кольцами
[показать]
Разводим томатную пасту водой и добавляем в жарившийся лук.
Доводим до кипения.
Давим чеснок.
[показать]
Добавляем сахар. Желательно попробовать, чтобы не было кисло. Если сахара мало, добавьте еще немного.
[показать]
Добавляем хмели-сунели. И не забудьте посолить.
[показать] Режем зелень.
[показать] Кидаем ее в соус. Перемешиваем.
[показать]
И готовый горячий соус выливаем на котлеты.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Этот соус из моего детства. Мой папулька всегда готовит котлеты с этим соусом. Попробуйте, это вкусно!
вода — 600 мл.
томатная паста — 2-3 ст. л.
чеснок — 2-3 зуб.
лук репчатый — 1 шт.
кинза — 1 пуч.
хмели-сунели — 1/4 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль (по вкусу)
[показать]Жарите ваши любимые котлетки и перекладываете их в мисочку.
[показать]В той же сковородке, где жарились котлеты, обжариваем лук, нарезанный четверть-кольцами
[показать]Разводим томатную пасту водой и добавляем в жарившийся лук.
Доводим до кипения.
Давим чеснок.
[показать]Добавляем сахар. Желательно попробовать, чтобы не было кисло. Если сахара мало, добавьте еще немного.
[показать]Добавляем хмели-сунели. И не забудьте посолить.
[показать] Режем зелень. [показать] Кидаем ее в соус. Перемешиваем. [показать]И готовый горячий соус выливаем на котлеты.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Соус для котлет | сад707огород - Дневник сад707огород |
Лента друзей сад707огород
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»