Горбуша, запеченная в фольге
18-11-2015 18:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
ong>
[показать]
Вот такую рыбку я сегодня запекала в своей печи. Правда, если честно, не могла понять, горбуша это или лосось. Попросила сына купить что-нибудь красивое...Вот он и принёс.
[показать]
рыба - 2 шт.
свежие грибы (у меня замороженные моховики с лисичками) - грамм 150-200
лук репчатый - 3 шт.
сок лимонный - по вкусу
твёрдый сыр - 180-200 гр.
специи - по вкусу
Рыбу порезать на порционные куски, полить соком лимона, посолить, поперчить.
[показать]
Лук нарезать кубиком, обжарить. Грибы тоже обжарить.
[показать]
Соединить вместе, ещё чуть обжарить, присолить, поперчить.
Из фольги сделать прямоугольник, чтобы на него можно было уместить нашу рыбку и завернуть её, расстелить на противень (у меня сковорода).
Вот так.
[показать]
Теперь берем помидорки, можно свежие. Крупно нарезать. Я люблю свои, которые делаю на зиму (с зеленью).
Выкладываю половинки помидор на куски рыбы.
[показать]
Затем выкладываем грибы с луком
[показать]
и сыр, который можно натереть или нарезать пластинками (как у меня).
[показать]
Заворачиваем плотно фольгу.
[показать]
И ставим сковороду с нашей рыбкой в печь (можно в духовку, конечно).
[показать]
Через 30 минут её вынимаем.
[показать]
[показать]
Всё. Добро пожаловать к столу!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
ong>
[показать]Вот такую рыбку я сегодня запекала в своей печи. Правда, если честно, не могла понять, горбуша это или лосось. Попросила сына купить что-нибудь красивое...Вот он и принёс.
[показать]рыба - 2 шт.
свежие грибы (у меня замороженные моховики с лисичками) - грамм 150-200
лук репчатый - 3 шт.
сок лимонный - по вкусу
твёрдый сыр - 180-200 гр.
специи - по вкусу
Рыбу порезать на порционные куски, полить соком лимона, посолить, поперчить.
[показать]Лук нарезать кубиком, обжарить. Грибы тоже обжарить.
[показать]Соединить вместе, ещё чуть обжарить, присолить, поперчить.
Из фольги сделать прямоугольник, чтобы на него можно было уместить нашу рыбку и завернуть её, расстелить на противень (у меня сковорода).
Вот так.
[показать]Теперь берем помидорки, можно свежие. Крупно нарезать. Я люблю свои, которые делаю на зиму (с зеленью).
Выкладываю половинки помидор на куски рыбы.
[показать]Затем выкладываем грибы с луком
[показать]и сыр, который можно натереть или нарезать пластинками (как у меня).
[показать]Заворачиваем плотно фольгу.
[показать]И ставим сковороду с нашей рыбкой в печь (можно в духовку, конечно).
[показать]Через 30 минут её вынимаем.
[показать] [показать]Всё. Добро пожаловать к столу!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Горбуша, запеченная в фольге | сад707огород - Дневник сад707огород |
Лента друзей сад707огород
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»