Объедение!

[показать]

Ингредиенты: 

• Филе куриное – 500 грамм,
• творог (5% жирности) – 120 грамм,
• сыр – 50 грамм,
• чеснок – 2 зубчика,
• майонез (или сметана) – 1 ст.л.,
• масло подсолнечное – 2 ст.л.,
• зелень петрушки, укропа,
• специи (кинза, паприка, куркума),
• соль

Приготовление: 

Смешать творог с измельченным чесноком и зеленью, добавить натертый на мелкой терке сыр и майонез, добавить специи.
Разрезать куриное филе на две части, отбиваем, солим с двух сторон.
Выкладываем на кусочки филе начинку и заворачиваем рулетики. Закрепляем рулет ниткой или зубочистками. 

[показать]

Обжариваем рулетики на разогретой сковороде на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки. 

[показать]

Запекаем при 220 градусов в течение 25 минут.