Готовлю гостям постоянно!

[590x442]

Ингредиенты:

• 
  сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.


• 
  полоски грудинки или бекона


• 
  яйцо


• 
  панировочные сухари


• 
  мука


• 
  зубочистки

Приготовление:

Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.

[590x442]

Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

[590x442]

[590x442]

А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!

Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке… Очень неплохо…

Попробуйте!