Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

3 закуски из мяса на новогодний стол:

Никто не верит, что все это приготовлено в домашних условиях. Смотрите, как я экономлю время перед праздниками.

 

---1---

Мясо «Шиворот-навыворот»

• Мясо (свинина или говядина) – 1300 г

• Соус «Терияки» - 4 ст.л.

• Соевый соус – 2 ст.л.

• Яблочный уксус – 1 ст.л.

• Масло растительное – 4 ст.л.

• Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.

• Тимьян сухой – 1 ч.л.

• Соль

 

---2---

Вяленое мясо

• Говядина – 1,1 кг

• Соевый соус – 100 мл

• Имбирь – 1 ч.л.

• Паприка – 3 ч.л.

• Мускатный орех – ¼ ч.л.

• Соль (по вкусу)

• Можно добавить чили по желанию

 

---3---

Балык из куриного филе

• Куриное филе ~ 600 г

• Соль – 250 г

• Паприка – 1-2 ч.л.

• Майоран – 1/2 ч.л.

• Орегано – 1/2 ч.л.

• Лавровый лист – 3 шт.

• Коньяк ~ 30 мл

 

 

 

ГОТОВИМСЯ  ЗАРАНЕЕ  К  ПРАЗДНИКУ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ