Вкусные слоеные пирожки из тонкого теста с картошкой и луком.
Ингредиенты: Тесто: Мука …………… 400 г Масло растительное ………. 140 г Вода ………… 140 мл Соль ……… 2/3 ч.л. Для пирожков: Яичный желток (по желанию) Кунжут ……….. 2 ст.л.
Начинка: Картошка (отварная) ……………… 500 г Лук репчатый ………….. 2 шт. Соль и черный перец ………….. по вкусу Сушеный чеснок ………… 1 ч.л. Паприка …………. ½ ч.л. Петрушка сушеная ……….. ½ ч.л.