Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сезон клубники. Вкусные рецепты с клубникой



Вареники с клубникой по-домашнему.
Клубничный бисквитный рулет за 30 минут.
Тонкие блинчики с корицей, клубникой и шоколадной глазурью.
Клубничный смузи.

Вареники с клубникой по-домашнему

для теста:
мука — 2 стакана
вода — 100 мл.
молоко — 50 мл.
растительное масло — 20 гр.
яйца — 1 шт.
для начинки:
клубника — 400 гр.
сахарная пудра — 20 гр.
сахар — 2 ст.л
кукурузный крахмал — 30 гр.





Клубничный бисквитный рулет за 30 минут

яйца — 4 шт.
мука пшеничная — 30 гр.
мука кукурузная — 10 гр.
сахар — 70 гр.
кондитерские сливки жирные — 120 мл.
клубника свежая — 100 гр.





Тонкие блинчики с корицей, клубникой и шоколадной глазурью

яйцо — 1 шт.
молоко — 200 мл.
корица — 1 гр.
сахар — 3 ч.л.
соль — 1 щепотка
мука — 70 гр.
растительное масло — 20 гр.
шоколад чёрный — 30 гр.
сливочное масло — 5 гр.
растительное масло — 7 гр.
клубника — по желанию





Клубничный смузи

клубника - 500 гр.
молоко 1,5% - 150 гр.
сливки 26% - 100 гр.
пудра сахарная - 2 ч.л. + для украшения
мёд - 1 ч.л.
мята свежая (по желанию) - для украшения




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник