Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (3 рыбки) Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
Майонез
Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев) Специи
Приготовление:
Рыбу режем кусочками.
Лук режем полукольцами.
Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 5 ст. л. майонеза и 5 ст.л. кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного сма