Ингредиенты:

 

Мука — 500 г

Маргарин — 200 г

Кефир — 200 г

Яйца — 2 шт.

Филе куриное — 400 г

Лук репчатый — 2 шт.

Картофель — 2 шт.

 

Приготовление:

 

1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части.

2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию.

3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт теста.

4. Выпекать при 180 °С 35-40 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом.

 

Приятного аппетита!