• Авторизация


Без заголовка 04-06-2015 19:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

ПИРОГ «БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ» ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ И МАЙОНЕЗОМ

[600x339]

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43808264766/Pirog-&...esta-na-kefire-so-smetanoy-i-m

Ингредиенты: 
Для теста: 
• 100 г кефира 
• 100 г сметаны 
• 200 г майонеза 
• 3-4 яйца 
• 0,5 ч. ложки соды 
• 0,5 ч. ложки соли 
• мука до нужной консистенции теста (как для оладий). 
 
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
 
        Приготовление
 
 
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий.
Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества. 
 
 
Должно получиться тесто вот такой густоты: 
 
Выкладываем половину теста в форму.
Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п. 
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов. 
 
 
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста. 
 
 
Выпекаем в духовке при темепратуре 160-180 гр. С до аппетитного зарумянивания. 
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | -kalinka-malinka- - Дневник -kalinka-malinka- | Лента друзей -kalinka-malinka- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»