• Авторизация


ХЛЕБ РЖАНОЙ (30 рецептов на выбор) 21-01-2017 17:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Donna Galia

ХЛЕБ РЖАНОЙ (30 рецептов на выбор)
 

Хлеб ржаной "Бородинский"
[показать]
Очень вкусный, душистый хлеб. А если ломтики его засунуть в тостер, получаются почти печенья с похрустывающей корочкой, на которую так приятно намазывать мeд.

Ржаной хлеб быстрый
[показать]
Хочу предложить вашему вниманию рецепт ржаного хлеба, причем печется он в программе "Быстрый хлеб" и всегда получается просто великолепным.
 

Хлеб ржаной
[показать]
Хлеб, в принципе, простой. Такой, какой продается в магазине -черный круглый. 

 

Ржаной хлеб по-норвежски
[показать]
 Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов".

Ржаной хлеб "Дивенский"
[показать]
И опять я к вам с рецептом очень вкусного ржаного хлеба. Он получается не высоким, плотноватым, его можно порезать на очень тонкие, почти прозрачные ломтики и он не крошится.

Закваска для ржаного хлеба
[показать]
Предлагаю простейший рецепт закваски, на которой пекли и пекут хлеб немецкие и австрийские бабушки. Нашла рецепт специально, чтобы испечь бородинский хлеб 
 

Ржаной хлеб "Без ничего"
[показать]
Рецепт этого красивого хлеба с хрустящей корочкой и очень пористой структурой на основе питательной обдирной ржаной муки и растительного масла, с добавлением манки, найден был так же на просторах Интернета. 

Ржаной хлеб на бездрожжевой закваске
[показать]
Наконец у меня созрела бездрожжевая закваска и сбылась моя мечта - испечь хлебушек без дрожжей, для здоровья очень полезно. 


 

Ржаной хлеб в хлебопечке
[показать]
Рецепт с просторов инета... Пекла неоднократно, очень нравится! Попробуйте и вы! 
 

Хлеб ржаной на кефире  
[показать]
Замечательный хлебушек для которого закваска и солод просто не нужны!!!Пеку уже более года и всегда превосходный результат! 

Ржаной хлеб
[показать]
Давно хотела поделиться с вами этим рецептом. Такой хлеб пеку довольно часто уже несколько лет. Самый вкусный и самый удачный из всех ржаных. 

Ржаной хлеб на огуречном рассоле
[показать]
 Я сегодня к Вам, дорогие поварята, с чудесным рецептом домашнего хлеба - на огуречном рассоле. Вот уже неделю подряд я пеку этот ароматный, легкий, воздушный и очень вкусный хлеб.

Цельнозерновой ржаной хлеб "Деревенский"
[показать]
Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб, по вкусу и текстуре напоминает украинский хлеб. Очень радует, что для его приготовления сухих дрожжей нужна всего половина ч. л.

Ржаной хлеб
[показать]
По рецепту Айнур с форума say-7. Очень ароматный вкусный хлеб с хрустящей корочкой.



 

Шведский ржаной хлеб
[показать]
Очередной ржаной хлебушек, рецепт взят на просторах инета, давно, автора не записала, но Очень Благодарю за этот замечательный рецепт. 

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями
[показать]
Рецепт для выпечки в хлебопечке. Хлеб получился вкусным. Пекла уже несколько раз. После выпечки нужно дать время, чтобы хорошо остыл. 
 

Хлеб ржаной заварной почти бородинский
[показать]
Нашла этот рецепт в нете, решила попробовать, получилось очень вкусно, очень похож на бородинский хлебушек. Хлебчик делается только из ржаной муки ( ни капельки пшеничной)и на закваске ( без дрожжей).

Хлеб ржаной с овсяными хлопьями
[показать]
Очень легкий и простой в приготовлении ржаной хлеб без дрожжей





 

Хлеб ржано-горчичный (для хлебопечи)
[показать]
Этот рецепт полностью моя импровизация, сделан, как говорят, методом "проб и ошибок". Очень вкусный и ароматный. 

Ароматный ржаной хлеб на закваске
[показать]
Предлагаю очень вкусный и ароматный ржаной хлеб на закваске.


 

Ржаной хлеб с соевым соусом и специями
[показать]
Хлеб получился с такой вкусной и хрустящей верхней корочкой, как в детстве серый хлеб по 20 копеек. Конечно, я сомневаюсь, что в советское время в хлеб добавляли соевый соус, но вкус получился такой же.

Ржаной хлеб с орехами и сухофруктами
[показать]
Милые поварятушки, сегодня я к Вам с очень вкусным и полезным хлебушком на сыворотке с сухофруктами, орехами и семенами. Он является отличным вариантом сытного и полезного завтрака, который зарядит Вас энергией на целый день! 

 

Ржаной хлеб с сыром
[показать]
 Вкусный получился, очень нам понравился.

 

Хлеб ржаной на опаре
[показать]
Хлеб делаю на опаре, длительный процесс, но он того стоит. Хлеб получился плотноватым, не крошится. Весь подрумянился, корочка зажареная. 

Хлеб ржано-пшеничный
[показать]
Это вкусный домашний хлеб. 






 

Ржаной хлеб на квасе с подсолнечными семечками
[показать]
Предлагаю поварятам рецепт очень вкусного ржаного хлебушка на квасе, который отлично дополняют злаковые хлопья и подсолнечные семечки. Такой хлебушек прекрасно послужит, как основой для бутербродов, так и дополнением к первым блюдам. 

Хлеб ржано-пшеничный на домашнем квасе
[показать]
 Хлеб получился такой удачный, что не могу не поделиться. Важно! Квас натуральный, домашний, солодовый. Выход хлеба 600 гр


 

Ржаной хлеб по мотивам Бородинского  [показать]

Данный хлеб имеет кислинку, как и положено. Степень выраженности кислинки можно регулировать. По вкусу он ближе к бородинскому, поскольку именно его классический рецепт лежит в основании данного.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХЛЕБ РЖАНОЙ (30 рецептов на выбор) | Donna_Galia - Дневник Donna_Galia | Лента друзей Donna_Galia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»