Ингредиенты:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики



Способ приготовления:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной
стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади
ровным слоем размазываем глазурь.

Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.



Намазываем ровным слоем творожного крема.



Ровно посередине кладем дольки персиков.


Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
[показать]


Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем
тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше.


[показать]

Приятного аппетита!
Источник