Ингредиенты:
- 500 гр капусты
- 3-5 столовые ложки муки
- 3 яйца
- соль, перец, специи по вкусу
- 2 луковицы
- 2-3 морковки
- 500 гр фарша
- 100 гр тертого сыра
- 3-4 столовые ложки майонеза
- масло для жарки
- зелень

Приготовление

Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить
яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать.
На сковороде
испечь блинчики, остудить.

Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все
обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить.

Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой
морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому
принципу.

Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза.
Выпекать в духовке 25-30 минут при 180 С. 

via