• Авторизация
Дневник Donna_Galia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадные трюфели по-домашнему 05-11-2016 08:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

 

Шоколадные трюфели по-домашнему:
 

[показать]

200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад –
тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок

[показать]



Приготовление:

Руками поломать шоколад на небольшие ломтики.
Поместить его в небольшую миску или кастрюльку.
К шоколаду добавить масло и растопить на водяной
бане или небольшом огне.
Добавить к смеси коньяк и довести практически до
кипения,но не кипятить!!
Дать смеси немного остыть, затем накрыть ее пищевой

Когда шоколад остынет, слепите из него конфеты в виде
шариков. Они не обязательно должны быть правильной
формы, так что за это не переживайте.
Теперь обваляйте шарики в какао и снова отправьте в
холодильник на 10 минут.
Затем опять обваляйте конфеты в какао и все готово!
Это идеальные конфеты под коньяк. Но и просто с чаем
тоже вкусно, на губах еще долго остается привкус
шоколада.

 

Источник: vk.com/just_cook

 

 

УГОЩАЙТЕ  СВОИХ  ГОСТЕЙ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные трюфели по-домашнему | Donna_Galia - Дневник Donna_Galia | Лента друзей Donna_Galia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»