ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ" БЕЗ ДУХОВКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
 

Ингредиенты:
Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2стакана
Печенье - 500 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Какао порошок - 1 ст.л.
Масло сливочное - 250г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и гванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. Поставьте в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Источник