[600x400]

Голландские блинчики- это очень вкусные блинчики с сыром и укропом.Они не требуют никакой начинки,они сами по себе уже хороши.Съедаются МОМЕНТАЛЬНО! Нереально вкусно,просто и легко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука - 2 стакана
• Крахмал -1 ст.л.
• Молоко - 2 стакана
• Вода - 1 стакан
• Яйца - 3 шт
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сыр твёрдый - 200 г
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Укроп по вкусу
• В 1 стакане - 250 мл

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Чтобы сэкономить время,тесто я готовлю в блендере,но можно также использовать обычный венчик.

В чашке блендера взбить яйца,соль и сахар втечении 20-30 секунд.Затем добавить молоко, крахмал,муку,разрыхлитель и воду.Последовательность не менять.Взбить блендером до однородности.

В миску с сыром вылить смесь для блинчиков,добавить мелконарезанный укроп и 2 ст.л. растительного масла.Все перемешать лопаткой.Выпекать блинчики на разогретой сковороде.маслом смазывать сковороду не обязательно,так как масло входит в состав теста.

Блинчики очень вкусные и не требуют использование начинки,но по желанию можно приготовить любую начинку для несладких блинчиков.Лучше всего блинчики подавать тёплыми.Я подавала со сметаной.Объедение!!! Приятного аппетита! источник