[700x350]
Ингредиенты:

курица (филе) – 250 г
горошек зеленый – 40 г
соль – по вкусу
картофель средний – 1 большая картофелина (80 г)
огурцы маринованные – 40 г
майонез – 80 г
петрушка (зелень) – веточка
яйцо вареное – 1 шт
мясо крабовое – 30 г

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
Картофель, огурцы, куриное филе нарезать кубиками, перемешать, добавить горошек, майонез, соль и перец по вкусу и еще раз перемешать.

Выложить все ингредиенты в тарелку, сверху натереть яйцо, добавить крабовое мясо
Украсить веточкой зелени.

Из выпуска от 19-12-2015 рассылки Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"