Невероятно вкусный и ароматный кекс: Ягодный микс

24.07.2018 Алевтина Семенова

источник

Невероятно вкусный и ароматный кекс с сезонными ягодами и корицей. Угощайтесь!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• сливочное масло 120 г
• йогурт греческий 200 г
• мука 1,5 стакан(а)
• манная крупа 1/4 стакан(а)
• корица 2/3 ч.л.
• ванилин 1,5 г
• сахар 1 стакан(а)
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• черника 1/2 стакан(а)
• земляника 1/3 стакан(а)
• вишня 1/3 стакан(а)
• яйцо 4 шт.
• сахарная пудра-для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

[показать]

Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло растопите.

Шаг 2

[показать]

Разбейте яйца в миску. Взбейте вилкой.

Шаг 3

[показать]

Добавьте греческий йогурт, растопленное сливочное масло, сахар, перемешайте.

Шаг 4

[показать]

Введите просеянную муку с разрыхлителем и молотой корицей, добавьте ванилин и перемешайте.

Шаг 5

[показать]

Для кекса используйте ягоды (землянику, чернику и вишню).

Шаг 6

[показать]

Введите в тесто ягоды.

Шаг 7

[показать]

Аккуратно перемешайте тесто.

Шаг 8

[показать]

Тесто вылейте в силиконовую форму для кекса.

Шаг 9

[показать]

Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут. Украсьте кекс ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

[показать]

Приятного аппетита!