Печем коржи (у меня медовые).
Промазываем кремом и оставляем пропитываться.
Когда коржи пропитались, обрезаем по боку для лучшего и более легкого выравнивания.
Выравниваем торт кремом (у меня масляный) и ставим в холодильник до застывания.
Раскатываем мастику с запасом на поля шляпки и ножом для пиццы нарезаем узор "сетка".
Покрываем торт.
Выравниваем мастику по низу, расправляем хорошенько поля, обрезаем лишнее, приклеиваем ленточку.
Украшаем шляпку цветком (роса сделана из капелек сиропа глюкозы).
Тортик готов.