Ингредиенты:
На 1 л воды:
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Уксус 70% - 1 ч. л.
Масло подсолнечное - 1 ч. л.
Перец черный горошек - 6 шт
Перец душистый горошек - 6 шт
Гвоздика - 3 шт
Лавровый лист - 3-4 шт
Приготовление:
Грибы необходимо почистить от листьев и мусора, помыть и отварить (после закипания варим 20-25 мин)
Затем откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой.
На дно 0.5 л банки щепотку порезанного чеснока и 5-6 горошин черного перца. Раскладываем по банкам грибы и готовим маринад.
Грибы заливаем кипящим маринадом, плотно закрываем крышки и оставляем до полного остывания (укутывать и переворачивать не нужно)
Хранить можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре
Приятного аппетита!