Без заголовка
21-10-2024 06:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Мясо запеченное с овощами “Ласточкино гнездо”
Хотелось кончить на мажорной ноте.
Рецепт приготовления мясо запеченного с овощами «Ласточкино гнездо» я часто использую если жду в дом гостей. Я готовлю мясо заранее и запекаю его перед приходом гостей, поэтому на вид оно очень аппетитное и гости едят его всегда с большим удовольствием.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мясного фарша
3 ломтика батона
3 зубка чеснока
2 луковицы
100 г твердого сыра
2 яйца
2 помидора
1-2 болгарских перца
майонез
растительное масло
молоко
укроп
перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Используем готовый фарш или готовим его, просто мясо перекручиваем мясо на мясорубке.
Батон режем и замачиваем в молоке или в воде на пару минут, отжимаем его и перекручиваем на мясорубке.
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу или тоже перекручиваем на мясорубке.
Укроп промываем и мелко измельчаем.
К фаршу добавляем соль, перец, приправу по вкусу, чеснок и укроп, батон и яйца. Хорошо вымешиваем и формируем среднего размера лепешки. Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Лук чистим, промываем и мелко режем.
Помидоры и перец промываем, обсушиваем и режем кружочками.
Сыр трем на крупную терку.
На мясную лепешку выкладываем: лук — майонез — помидор — сыр – майонез . Сверху кладем кружок перца (по желанию).
Запекаем 40 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Выкладываем на блюда, посыпаем зеленью. Сверху можно посыпать кунжутом.
Вместо традиционных котлет приготовьте мясо запеченное с овощами «Ласточкино гнездо” на праздник и я думаю, что вашим гостям оно понравится.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Мясо запеченное с овощами “Ласточкино гнездо”
Хотелось кончить на мажорной ноте.Рецепт приготовления мясо запеченного с овощами «Ласточкино гнездо» я часто использую если жду в дом гостей. Я готовлю мясо заранее и запекаю его перед приходом гостей, поэтому на вид оно очень аппетитное и гости едят его всегда с большим удовольствием.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мясного фарша
3 ломтика батона
3 зубка чеснока
2 луковицы
100 г твердого сыра
2 яйца
2 помидора
1-2 болгарских перца
майонез
растительное масло
молоко
укроп
перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Используем готовый фарш или готовим его, просто мясо перекручиваем мясо на мясорубке.
Батон режем и замачиваем в молоке или в воде на пару минут, отжимаем его и перекручиваем на мясорубке.
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу или тоже перекручиваем на мясорубке.
Укроп промываем и мелко измельчаем.
К фаршу добавляем соль, перец, приправу по вкусу, чеснок и укроп, батон и яйца. Хорошо вымешиваем и формируем среднего размера лепешки. Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Лук чистим, промываем и мелко режем.
Помидоры и перец промываем, обсушиваем и режем кружочками.
Сыр трем на крупную терку.
На мясную лепешку выкладываем: лук — майонез — помидор — сыр – майонез . Сверху кладем кружок перца (по желанию).
Запекаем 40 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Выкладываем на блюда, посыпаем зеленью. Сверху можно посыпать кунжутом.
Вместо традиционных котлет приготовьте мясо запеченное с овощами «Ласточкино гнездо” на праздник и я думаю, что вашим гостям оно понравится.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Е_о_н - Дневник Е_о_н |
Лента друзей Е_о_н
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»