Куриная грудка "Нежнейшая"
01-04-2018 17:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка «Нежнейшая» - Не верите? Проверьте сами: просто приготовьте ...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка «Нежнейшая» - Не верите? Проверьте сами: просто приготовьте ...
- Сочная, очень нежная, просто тающая во рту куриная грудка. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания! Подавать можно с любым гарниром.
- Грудка куриная (филе) — 1 кг
- Молоко — 150 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Соль (б/горки) — 1 ч. л.
- Смесь перцев
- Имбирь (молотый)
- Крахмал картофельный — 3 ст. л.
- Уксус (виноградный) — 1 ч. л.
Филе куриной грудки порезать небольшими ломтиками, толщиной 0,5 см.
Добавить все ингредиенты. Перемешать и размять руками.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Именно смазать, а не наливать.
Выложить ломтики куриной грудки и жарить на быстром огне 5 минут с закрытой крышкой. Затем аккуратно перевернуть и готовить ещё пять минут. У меня большая, широкая сковорода, размером 27 см в диаметре. Я выкладываю сразу всё мяско, разравниваю его и жарю. Потом лопаткой переворачиваю так, чтобы золотистая корочка оказалась наверху. Если у вас маленькая сковорода, то жарьте частями, потом соедините всё вместе и тушите с закрытой крышкой.
Перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь. Тушить ещё минут 5.
Вкусная, ароматная, сочная и очень аппетитная куриная грудка готова!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная грудка "Нежнейшая" | lavender57lait - Дневник lavender57lait |
Лента друзей lavender57lait
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»