[604x406]

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

[604x406]

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.

[604x406]

Бедра маринуем в течении минут 20-25.

[604x406]

Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.

[604x406]

Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.

[604x406]

Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.

[604x406]

Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!

источник