[показать]

Яйца взбить с сахаром.

[показать]

Арахис измельчить в блендере.

[показать]

В яично- сахарной смесь добавить измельченный арахис, вареное сгущенное молоко, мягкое сливочное масло и взбить.

[показать]

Начинаем формировать коржи. Распределяем тесто при помощи лопатки или просто руками. Если будет прилипать к рукам, то можно слегка присыпать мукой. Коржи должны быть тонкими. У меня из этого количества теста получилось 5 коржей. Если диаметр коржей уменьшить, то соответственно количество их увеличиться.

[показать]

Выпекаем коржи. Каждый корж выпекаем примерно 13 минут

[показать]

Начинаем готовить крем. Для крема взбить сливки до пиков

[показать]

Добавить вареную сгущенное молоко и сгущенное какао ( в ингредиентах не была сгущенного какао, поэтому уточняю здесь) Все хорошо перемешать.

[показать]

Смазать каждый корж и бока кремом, в том числе и верхний корж.

[показать]

Обрезки коржей измельчить и украсить торт. Для украшения я еще использовала 50 грамм шоколадных капель.

Приятного чаепития! 

Источник:http://www.povarenok.ru/