Ингредиенты

свиная шейка: 1.2 кг

чеснок : 20 г

сливочное масло: 50 г

соль: 2 г

черный перец: 1 г

лук: 4 шт

черный перец: 1 г

соль: 2 г

соевый соус : 15 мл

мед : 30 г

горчица: 40 г

лимонный сок : 20 мл

соль: 2 г

черный перец: 1 г

сливочное масло: 50 г

Дополнительно

растительное масло: 20 мл

картофель : 600 г

крупная соль: 10 г

чеснок : 50 г

растительное масло: 20 мл

черный перец: 1 г

соль: 1 г

сливочное масло: 40 г

теплое молоко: 100 мл

черный перец: 1 г

соль: 3 г

красный лук: 2 шт

лук: 1 шт

растительное масло: 20 мл

черный перец: 1 г

Соус

соль: 2 г