Английский чизкейк

Ингредиенты: 
- 500 г  -  песочного печенья
- 150 г   - сливочного масла
- 500 г   - творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г   - изюма 
- 200 г   - 35%-ных сливок
- фрукты, 
- цукаты для украшения

• Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом.
• Выложите полученную массу в форму. 

• Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз.
• Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. 

• Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа.
• Проследите, чтобы он как следует застыл.