Шоколадная ПП-бомба.
Без муки.

⠀
Да-да. Ни грамма муки!!!
И готовится всего 10 минут.
⠀
Один из моих любимых рецептов.
⠀
КБЖУ всего десерта:
272/18/10/27
⠀
📘Рецепт:
🔸Банан - 1 шт (~100 г)
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Какао - 2 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
⠀
Глазурь:
🔸Какао - 1 ст.л.
🔸Подсластитель
🔸Молоко - пара ложек
⠀
✅ Приготовление.
Всё очень просто.
Блендером взбиваем яйцо с бананом.
⠀
Добавляем какао и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности.⠀
Мне хватило сладости банана. Можете добавить подсластитель, если хотите.
Выливаем в форму и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. (У меня 3.5 было) ставим ровно посередине!
Если начинает «убегать», то выключаем секунд на 5-10 и возобновляем.

Готовим глазурь:
Просто смешиваем какао, подсластитель и молоко (или воду) до нужной консистенции (см.видео)
И поливаем наш десерт.
У меня какао алкализированный, поэтому цвет такой темный👌
Вкус просто!
У нас лучшие диетические рецепты