Вот так просто можно приготовить интересное и необычное слоеное печенье
на кефире, не потратив на это много усилий и времени

Ингредиенты на 40 печенек:
Тесто:
Кефир 2,5%: 250мл
Сливочное масло: 100г
Сахар: 20г
Соль: ½ ч.л (без горки)
Мука: 350г
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: щепотка
Начинка:
Сливочное масло: 40г
Сахар: 45г
⏰ Выпекаем при 180° 15 мин